Diabetes

Lesen Etiketten von Lebensmitteln: Tipps, wenn Sie Diabetes haben

Etikettierung von Lebensmitteln kann ein wichtiges Instrument für Diabetes Mahlzeit Planung. Hier ist, was Sie beim Vergleich der Lebensmittel-Etiketten zu suchen.

Wenn Sie Diabetes haben, ist Ihre Ernährung ein wichtiger Teil Ihrer Behandlung zu planen. Natürlich wissen Sie, was Sie essen - ein Truthahn-Sandwich, ein Glas Milch, eine zuckerfreie Fudge Pop. Aber achten Sie auf die Details, wie Kalorien, insgesamt Kohlenhydrate, Ballaststoffe, Fett, Salz und Zucker? Lesen Etiketten von Lebensmitteln kann Ihnen helfen, die beste Wahl.

Beginnen Sie mit der Liste der Zutaten

Diabetes. Halten Sie ein Auge für Herz-gesunde Zutaten.
Diabetes. Halten Sie ein Auge für Herz-gesunde Zutaten.

Wenn Sie auf Etiketten von Lebensmitteln suchen, mit der Liste der Zutaten zu starten.

  • Halten Sie ein Auge für Herz-gesunde Zutaten wie Vollkornmehl, Soja und Hafer. Einfach ungesättigte Fette - wie Oliven-, Raps-oder Erdnussöl - fördern die Gesundheit des Herzens, auch.
  • Vermeiden ungesunden Zutaten, wie hydrierte oder teilweise hydrierte Öl.

Beachten Sie, dass die Inhaltsstoffe in absteigender Reihenfolge nach Gewicht aufgeführt. Die main (schwerste) Bestandteil wird zuerst aufgeführt, gefolgt von sonstigen Bestandteile in abnehmender Mengen verwendet.

Betrachten Kohlenhydrate in Zusammenhang

Wenn Ihr Speiseplan auf den Kohlenhydrat-Zählung basiert, Lebensmittel-Etiketten ein unverzichtbares Werkzeug geworden.

  • Schauen Sie sich insgesamt Kohlenhydrate, Zucker Bewerten nicht nur die Gramm Kohlenhydrate insgesamt -. Welche enthält Zucker, komplexe Kohlenhydrate und Ballaststoffe - und nicht nur die Gramm Zucker. Wenn Sie in ihrem Zuckergehalt Null, könnten Sie verpassen nahrhaften Lebensmitteln natürlicherweise reich an Zucker, wie Obst und Milch. Und Sie könnten Lebensmittel ohne Zuckerzusatz natürliche oder übertreiben, aber viele Kohlenhydrate wie Getreide und Getreide.
  • Verpassen Sie nicht auf ballaststoffreiche Lebensmittel. Achten Sie besonders auf ballaststoffreiche Lebensmittel. Suchen Sie nach Lebensmitteln mit 3 oder mehr Gramm Ballaststoffe. Beim Zählen Kohlenhydrate, wenn ein Lebensmittel hat mehr als 5 Gramm Ballaststoffe, können Sie die Hälfte der gesamten Gramm Ballaststoffe aus der Gesamt-Kohlenhydrate zu subtrahieren, um Ihre Zahl zu erhalten. Ballaststoffreiche Lebensmittel dazu beitragen, die Absorption von mehr-einfache Kohlenhydrate.

Setzen Sie zuckerfreie Produkte an ihre Stelle

  • Zuckerfrei bedeutet nicht, Kohlenhydrat-frei. Zuckerfreien Lebensmitteln können eine Rolle spielen in Ihrem Diabetes-Diät, aber denken Sie daran, Kohlenhydrate prüfen, wie gut. Eine zuckerfreie Etikett bedeutet, dass eine Portion weniger als 0,5 Gramm Zucker hat. Wenn Sie zwischen Standard-Produkten und deren zuckerfreie Pendants Wahl, vergleichen Sie die Etiketten von Lebensmitteln. Wenn der Zucker-freien Produkt hat deutlich weniger Kohlenhydrate, kann der Zucker-freien Produkt die bessere Wahl sein. Aber wenn es kaum einen Unterschied in Gramm Kohlenhydrate zwischen den beiden Lebensmittel, Geschmack lassen - oder Preis - Ihr Führer.
  • Kein Zucker, aber nicht unbedingt keine Kohlenhydrate. Dieselbe Einschränkung gilt für Produkte Sport ein "ohne Zuckerzusatz"-Label. Obwohl diese Lebensmittel nicht enthalten High-Zucker Zutaten und ohne Zucker wird bei der Verarbeitung oder Verpackung hinzugefügt dürfen Lebensmittel ohne Zuckerzusatz noch hoch in Kohlenhydrate.
  • Zuckeralkohole enthalten Kohlenhydrate und Kalorien Auch Ebenso Produkte, Zuckeralkohole -. Wie Sorbit, Xylit und Mannit - nicht notwendigerweise wenig Kohlenhydrate oder Kalorien.

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Hüten Sie sich vor fettfreie Produkte

Pro Gramm, Fett hat mehr als doppelt so viele Kalorien wie Kohlenhydrate oder Eiweiß. Wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren, könnte fettfreie Lebensmittel wie genau das Richtige klingen. Aber nicht durch "fettfrei" Lebensmittel-Etiketten täuschen.

  • Fettfreie kann noch Kohlenhydrate. Fettfreie Lebensmittel können mehr Kohlenhydrate und enthalten fast so viele Kalorien wie die Standard-Version der gleichen Nahrung. Die Lektion? Sie haben es erraten. Vergleichen Sie Etiketten von Lebensmitteln für fett-und Standard-Produkte sorgfältig, bevor Sie eine Entscheidung treffen.

Und denken Sie daran, dass die Menge an Fett insgesamt auf einem Nahrungsmittel Etikettierung nicht die ganze Geschichte erzählen. Suchen Sie nach einer Aufschlüsselung der Arten von Fett.

  • Wählen gesündere Fette. Obwohl immer noch hoch in Kalorien, einfach ungesättigten und mehrfach ungesättigten Fettsäuren können helfen, senken Sie Ihre Cholesterin und Ihr Herz zu schützen.
  • Beschränken ungesunde Fette. Gesättigte und trans-Fettsäuren erhöhen Ihre Cholesterin und erhöht das Risiko von Herzerkrankungen.

Wissen, was zählt als freie Lebensmittel

So wie Etiketten von Lebensmitteln kann Ihnen helfen, zu entscheiden, bestimmte Lebensmittel, können Etiketten von Lebensmitteln auch als Leitfaden für freie Lebensmittel dienen. Ein kostenloses Essen ist eins mit:

  • Weniger als 20 Kalorien pro Portion
  • Weniger als 5 Gramm Kohlenhydrate eine Portion

Sie können einige freie Lebensmittel in Ihrer Ernährung, so oft Sie möchten beinhalten. Beispiele hierfür sind:

  • Limonaden
  • Zuckerfreie aromatisierte Gelatine
  • Zuckerfreien Kaugummi

Do the math

  • Achten Sie auf Portionsgrößen. Die Portionsgrößen auf Etiketten von Lebensmitteln aufgeführt sind, dürfen sich von den Portionsgrößen in Ihrem Speiseplan. Wenn Sie zweimal die Portionsgröße auf dem Etikett aufgeführt essen, werden Sie auch mit einem Doppelklick die Kalorien-, Fett-, Kohlenhydrat-, Protein-, Natrium-und die anderen Inhalte.
  • Betrachten Sie Ihren täglichen Kalorienverbrauch Ziele. Das gleiche gilt für den Tagesbedarf auf Etiketten von Lebensmitteln aufgeführt. Dieser Prozentsatz, der auf eine 2.000-Kalorien-pro-Tag-Diät basiert, hilft Ihnen abzuschätzen, wie viel von einem bestimmten Nährstoff eine Portion Futter enthält mit Empfehlungen für den ganzen Tag verglichen. Fünf Prozent oder weniger ist niedrig; 20 Prozent oder mehr ist hoch. Geben Sie für Nahrungsmittel mit Fetten, Cholesterin und Natrium am unteren Ende der GDA, halten Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralien auf der High-End. Wenn Ihr Arzt oder eingetragene Ernährungsberater empfiehlt mehr oder weniger als 2.000 Kalorien pro Tag, müssen Sie, um den Prozentsatz entsprechend anpassen - oder nutzen Sie einfach den Prozentsatz als allgemeiner Bezugsrahmen.

Die Quintessenz

Was Sie essen, ist bis zu Ihnen. Egal, ob Sie versuchen, die Menge an Fett, Cholesterin und Natrium in der Ernährung zu reduzieren oder steigern die Menge an Ballaststoffen, Vollkornprodukte und andere gesunde Nährstoffe, verwenden Sie Etiketten von Lebensmitteln zu helfen, Ihren gesunden Ernährung Ziele.

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